Beskrivning

Vattenbruk innebär odling av olika sorters djur och alger i vatten. I utställningen visar vi mångfalden av vattenbrukstekniker och arter, från både saltvatten och sötvatten, som finns i Sverige idag - men också de som ligger i framtiden.

Ta chansen att lära dig mer om bland annat olika tekniker för att odla fisk, sjögurkor, alger, ostron och musslor.

Medverkande

Kristina Snuttan Sundell, Professor, SWEMARC & Blå mat;

Jonathan Roques, Forskare, SWEMARC;

Marica Andersson, Doktorand, Blå mat & SWEMARC;

Raneesha de Fonseka, Doktorand, SWEMARC;

Nicklas Wallbom, Doktorand, SWEMARC, samtliga på Inst. för biologi och miljövetenskap, Göteborgs universitet;

Mar Vall-llosera Juanola, Doktorand, Blå mat;

John Axelsson, Doktorand, Blå mat, båda från Biologi och bioteknik, Chalmers tekniska högskola;

Frej Gustavsson, Expert- havsbruk, Blå mat, IVL Svenska Miljöinstitutet