Beskrivning
Många spännande, hållbara och goda råvaror kan man odla i havet. I Göta älv i Frihamnen finns Sveriges första stadsnära havsodling. En marin kolonilott kan jämföras med en kolonilott på land, men istället för potatis och morötter odlas här alger och musslor.
Lyssna till mer om detta spännande projekt och om hur vi kan odla framtidens hållbara och klimatsmarta mat från havet!
Medverkande
Maria Bodin, Projektledare;
Karl-Johan Nylén, Kommunikatör, båda från Institutionen för marina vetenskaper, Centrum för hav och samhälle, Göteborgs universitet;
Ämnen
Samtid och samhälle
Teknik och framtid
Nyckelord
Föreläsning